23名刚果渔业专家到江苏靖江考察学习
10月17日,来自刚果的23位渔业专家到江苏靖江考察学习,重点参观靖江市沿江地区堤外最大的养殖基地——靖江市新合长江养殖场。参观时特请靖江市渔业科技入户专家现场教学,推介靖江特色的“长江潮间带围栏养殖技术”。渔业专家们高度评价靖江市淡水养殖水平,并表示要将此项技术引进到刚果。
长江潮间带围栏养殖技术是靖江独创一种养殖方式,主要是充分发挥长江水源优势,在长江潮间带滩涂采用“低筑坝、高拦网、适挖塘"的方式建设水产养殖基地,模拟野生鱼类生长环境,人工圈养河蟹、鳜鱼、黄颡鱼等长江名贵水产品,使得基地生产鲜鱼可与长江水域野生鱼类相媲。
在新合长江养殖场,渔业专家们参观了养殖基地并品尝了本地特色江鲜。刚果渔业和水产养殖部水产总局水产养殖管理中心主任乌阿奇达•弗朗索瓦思说,靖江淡水养殖技术高超,淡水鱼烹调手法也很奇特。刚果国内也有丰富的水资源,她将把在这里学到的技术带回刚果。