重庆市举办鲑鳟鱼产业国际化论坛

　　11月3日，西南大学、重庆市水产学会等单位在西南大学荣昌校区联合举办了重庆鲑鳟鱼产业国际化论坛。来自美国、加拿大、丹麦、智利及我国黑龙江、湖北、四川、青海、浙江、甘肃、山东、福建、北京、重庆等的120名渔业行政机关、高校、科研院所、推广机构及养殖企业等相关单位人员参加了本次论坛。其中，来自重庆的鲑鳟鱼养殖企业28家，参会人员近80名。中国水产学会副秘书长曲宇风，中国冷水性鱼类产业技术创新战略联盟副理事长、中国水产学会鲑鱼类专业委员会主任委员、西南大学党委副书记、重庆市水产产业技术创新战略联盟理事长、博导、教授张跃光，重庆市农业委员会副主任、水产总工程师、市水产学会理事长吴纯等领导出席会议并致辞；冷水性鱼类行业专项首席科学家、研究员孙大江，中国水产品流通与加工协会常务副会长兼秘书长、研究员崔和在论坛上作主题报告。

　　论坛开幕式上，张跃光副书记在致辞中介绍了西南大学和西南大学荣昌校区的办学历史和师资情况，充分肯定了荣昌校区水产系在重庆市冷水鱼养殖，特别是鲑鳟鱼养殖方面做的大量工作，使重庆市鲑鳟鱼养殖产业从无到有，成为重庆市设施渔业中水平最高的部分；曲宇风副秘书长在致辞中希望论坛在引领鲑鳟鱼产业的深化、国际化方面作出更大的贡献；孙大江研究员在致辞中希望重庆鲑鳟鱼协会承担起鲑鳟鱼产业发展高起点、高要求的重任，推动整个鲑鳟鱼产业的发展。吴纯副主任在致辞中介绍了重庆得天独厚的自然环境和鲑鳟鱼养殖的发展情况。他表示，重庆鲑鳟鱼产业及冷水鱼产业在各方的推动下，一定会可持续地快速、健康、高效发展，一定会融入国际国内市场，成为重庆市水产业走向国际化的先锋。重庆市科学技术委员会巡视员杨民宪，重庆市农业委员会巡视员刘方贵，中国水产学会鲑鱼类专业委员会秘书长、研究员姜作发，重庆市水产推广站站长曹豫，北京北欧生物科技有限公司董事长、西南大学客座教授郑维中，美国鳟鱼庄副总经理Andrew Barfoot，加拿大Icy Waters公司技术总监Jonathan Lucas，丹麦爱乐水产集团研发部经理Hanno Slawski，智利Salmofood S.A.公司Hector Herreta等出席了开幕式。重庆市农业委员会渔业发展处处长，水产学会副理事长程渝主持了开幕式。

　　论坛报告会的内容包括鲑鳟鱼产业的地位、发展趋势、市场情况、产品安全、养殖面临的问题及国内外冷水鱼发展概况。与会人员和西南大学水产系的师生认真聆听了专家报告后，纷纷表示受益匪浅，不仅获取了信息，增长了见识，明确了方向，而且也为重庆鲑鳟鱼发展搭建了一个非常好的智力平台。西南大学郑曙明教授、孙大江研究员、姜作发研究员和李虹研究员主持论坛报告会。