浙江省慈溪市推进水产品标准化生产
近两年来,慈溪市渔业主管部门与“明州”、“万丰”等18家水产品加工企业,新制订50余个水产品安全卫生标准,为该市水产品的标准化生产提供了技术支撑。
慈溪水产品加工行业在提高水产品质量的过程中,把制订实施水产品标准化生产作为提升企业层次、争创品牌的关键来抓,先后制订实施了锯缘青蟹、彩虹明樱蛤、南美白对虾、梭鱼等7个市级水产品系列标准,初步形成了慈溪地方特色的水产品标准系列,一批极具市场竞争力的水产品脱颖而出。据统计,上述7个实施标准化生产的水产品现有养殖面积7.82万亩。其中,今年南美白对虾的总产量可达4000余吨,总产值达5000万元。
水产品的标准化生产,进一步扩大了慈溪水产品的销售市场。慈溪“阿六”水产品系列已打入上海市场,“明州”水产系列向北京、上海等地拓展了销售渠道。中国“徐龙”水产品系列在销往日、韩、美等国的基础上,今年6月获得了在欧盟的注册资格,把市场扩展到欧洲各国。今年1至8月,该公司已实现自营出口2700万美元。