黄颡鱼养殖成为浙江湖州市广大水产养殖户的新宠

　　黄颡鱼，俗称黄丁、腊嗄、黄嗄等，其鱼肉质细嫩、肉味鲜美、肌间刺少而颇受消费者欢迎。

　　2001～2002年，经湖州市水产技术推广站开展黄颡鱼人工繁育和养殖技术研究表明，该鱼食性杂，抗病力强，饲料系数低，是一种很具有广阔市场前景的名优新水产养殖品种。随着目前市场需求大、销售价格高及养殖技术的不断成熟和推广，养殖效益日益突现，逐渐成为该市广大水产养殖户的新宠。据统计，全市目前黄颡鱼池塘专、混养殖面积近10000亩，同比去年增加366%；预计今年养殖产量达3000吨以上，实现产值7500万元。