大连市旅顺口区加快发展水产品加工业

　　今年以来，大连市旅顺口区注重通过发展水产品加工业，提高水产品附加值，增强渔业经济实力。新改扩建加工厂6个，新建冷库4座，总投资3700万元。新上项目投资改造的规模大、技术含量高。龙王塘街道鲍鱼肚村投资500万元新建的鲍鱼湾海产品加工厂已投入使用，主要是扇贝柱和海藻的精深加工。为适应市场和质量安全管理的需要，加工企业在改造硬件设施的同时，更加注重企业的质量管理体系认证等软件的建设，又有4家企业获得了HACCP、欧盟、IS09001国际质量体系和ISOl400国际环境管理体系的认证，全区获得认证企业达到10家，推动水产品加工业向更高层次迈进。今年，全区完成水产品加工总量9.1万吨，创产值3.2亿元，分别比上年增长12％和29％。