浙江三门积极拓展水产品流通与加工市场
一是提高渔业组织化程度。建立了三门青蟹行业协会,发展水产专业合作社9家,入社养殖户覆盖率占20%,连结养殖基地5万亩,其中三门湾锯缘青蟹专业合作社为全省最大的水产专业合作社,旗海海产品专业合作社被农业部确认为全国中型农产品加工流通企业。
二是积极探索水产品精深加工。台州健缘水产冷冻有限公司把低值鱼类加工成鱼糜销往韩国,出口额在300万元以上。三门湾特种水产冷冻厂开发方便即食水产品系列,在杭州、宁波等地超市设立专柜销售。该县鑫发紫菜专业合作社投资开办紫菜加工厂,在小包装深加工方面实现新的突破,带动了浬浦、沿赤等地紫菜养殖业发展。
三是举办第二届“三门中国青蟹节”。宣传该县优质水产品美名,提升三门的整体形象。
四是积极拓展销售市场。主动联系新闻媒体、市场及餐饮业老总,分别在上海、杭州、北京和台州路桥举办推介会,积极参加浙江农博会、温州特色农产品交易会,举办三门青蟹烹饪大赛、有奖问答等直播活动,三门水产品知名度不断提高,青蟹等6个产品获该省农博会金奖。在北京、上海、杭州、宁波、温州设立5个三门青蟹经营示范店,组织养殖营销大户,在上海十六铺、新铜川等水产批发市场建立销售窗口23个,产品畅销国内外市场。2004年,全县水产品总产量20.3万吨,同比增长4.5%,渔业总产值12.89亿元,同比增长5.7%,农民人均收入4250元,同比增长10%。
二是积极探索水产品精深加工。台州健缘水产冷冻有限公司把低值鱼类加工成鱼糜销往韩国,出口额在300万元以上。三门湾特种水产冷冻厂开发方便即食水产品系列,在杭州、宁波等地超市设立专柜销售。该县鑫发紫菜专业合作社投资开办紫菜加工厂,在小包装深加工方面实现新的突破,带动了浬浦、沿赤等地紫菜养殖业发展。
三是举办第二届“三门中国青蟹节”。宣传该县优质水产品美名,提升三门的整体形象。
四是积极拓展销售市场。主动联系新闻媒体、市场及餐饮业老总,分别在上海、杭州、北京和台州路桥举办推介会,积极参加浙江农博会、温州特色农产品交易会,举办三门青蟹烹饪大赛、有奖问答等直播活动,三门水产品知名度不断提高,青蟹等6个产品获该省农博会金奖。在北京、上海、杭州、宁波、温州设立5个三门青蟹经营示范店,组织养殖营销大户,在上海十六铺、新铜川等水产批发市场建立销售窗口23个,产品畅销国内外市场。2004年,全县水产品总产量20.3万吨,同比增长4.5%,渔业总产值12.89亿元,同比增长5.7%,农民人均收入4250元,同比增长10%。