农民日报：龙虾价攀升基围虾价下降

　　从江苏省南京市下关区惠民桥水产市场获悉，就在龙虾的价格不断攀升时，对虾、罗氏青、基围虾价格却出现明显下降，个头小一点的罗氏青虾，每500克零售只有14元左右。

　　在南京市后宰门、进香河、凤凰西街等农贸市场了解到，对虾零售价每500克20元左右，比前一阶段同等次的对虾价格下降了6元左右；罗氏青虾零售价每500克14元-18元左右，比前一阶段下降了8元左右；基围虾零售价每500克40元左右，比前一阶段下降了6元左右。而龙虾零售价每500克16元左右，比前一阶段同等次的龙虾还涨了1元左右。

　　梅雨刚过，南京气温迅速回升，正是各类虾子大量上市的时节，昔日有着“贵族水产”美誉的基围虾也难敌众虾的低价竞争，身价频频滑落，每500克售价只有34元。

　　据了解，由于夏季是餐饮业的淡季，不少中小宾馆、饭店为了降低成本，纷纷购买价格较低的沙虾作为代替品，因为从外观上两者难以区分。扇贝、蛏子等贝类水产品价格也与前期持平。只有龙虾另类，价格不跌反涨。（稿件来源：2006年7月18日《农民日报》第6版）