农民日报：生态为高淳河蟹找到“有机”理由

　　近几年江苏省南京市的高淳县知名度提升速度很快，因为他们选择了一个别具亲和力的“形象代表”———固城湖螃蟹。固城湖螃蟹是高淳县的特产，它除了具备中国河蟹的所有优良品质，还被冠以国内首家“有机”标志，“爬”上了河蟹产业的顶峰。尝到固城湖螃蟹连锁效应甘美滋味的高淳人，更是从去年开始高舞这杆大旗北上南下，内发蟹财外引巨资，围绕螃蟹经济的繁荣，增生出一个生态旅游观光产业。高淳县的做法说起来并不高深，就是抓住两个字———生态，但能把生态和经济发展科学地拧在一起，却看易实难，不像有些地方整天空喊漂亮的生态口号，结果是水越来越臭、树越来越稀。正有此因。高淳引来了关注。

　　9月21日，第二届中国南京固城湖有机螃蟹发展暨新农村建设高层论坛在北京钓鱼台国宾馆召开，去年的第一届论坛地点是人民大会堂。全国政协副主席黄孟复出席21日的论坛讲话时说，高淳通过有机蟹发展农村特色经济增加农民收入，并把推进新农村建设体现在生态建设之中，突出环境保护的成功实践，说明很多地方热衷的“工业立县”并不能作为普遍规律。只有首先把环境保护好，地方经济才会有发展的基础。他说，发展农村特色经济是新农村建设的方向，要走特色村、特色乡、特色县的发展路子，让农民有活干有收入。那种让老百姓整村整村地住上新房，却因为人们闲得无事可干天天晒太阳的做法，不是新农村。

　　高淳县素有“江南圣地、鱼米之乡”美称，全县被固城湖、石臼湖和水阳江环抱，山湖相依、风景迷人。1995年高淳就成立了生态环境建设办公室，先后投资15.6亿元，实施了155项重点生态工程，现已成为国家级生态示范区，31平方公里水面的天然湖泊固城湖水质达到国家地面水二类标准。正是在20多年来不断优化的生态环境中，高淳的固城湖螃蟹依托天然资源、依靠科技进步逐步走出了一条生态养殖、有机食品之路。

　　高淳县委书记刘以安介绍说，目前全县农民年人均纯收入的6620元中，有10%来自于螃蟹产业，受益农户占全县农户的2/3。今年全县螃蟹放养面积增加到了21万亩，总产量将达800万公斤，预计单重200克以上有机蟹可占到60%以上，产值可望超过6亿元。固城湖螃蟹已经拿到了四个第一：全国第一个有机螃蟹认证、第一个国家级长江中华绒螯蟹原种场、第一个国家级河蟹生态养殖标准化示范区和江苏省水产类第一个著名商标。

　　在高淳，固城湖螃蟹已经成为全县农业的金质品牌，展示高淳生态魅力的迷人招牌，国内外食客因为品味他们的有机蟹而知道了高淳，了解了高淳的生态环境，激发了到高淳旅游观光的向往。高淳也顺势而发，大力发展以螃蟹为主题的生态富民观光游，所以每到金秋时节，看着固城湖螃蟹节上游人如织的场面，笑得最开心的，自然应是终日劳作在固城湖上的养蟹农民。（稿件来源：2006年9月29日《农民日报》第6版）