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深圳市场加强“多宝鱼”检测检查

日期:2006-12-04 作者: 来源: 【字号: 打印本页
  上海“多宝鱼”检出药物残留超标被媒体报道后,深圳市农林渔业局领导高度重视,主管副局长于11月18日召开了紧急会议,对该市相关检测检查工作进行了安排部署。深圳市水产品质量监督检验中心立即对全市销售“多宝鱼”的主要水产品批发市场进行抽样检测。同时深圳市农林渔业局组织市渔政支队、海洋与渔业服务中心、动物防疫监督所、各区农林渔业局对全市养殖场进行水产品药物残留专项检查。

  一、“多宝鱼”销售情况

  据了解,深圳市场销售的“多宝鱼”主要来自山东,主要在罗湖水产品批发市场批发销售,每天销售量4吨左右。上海“多宝鱼”被检出药物残留超标后,布吉、罗湖水产品批发市场的管理部门对市场经营商户发出了紧急通知,建议经营者暂不进和销售“多宝鱼”。

  二、检测情况

  上海媒体报道“多宝鱼”检出药物残留超标后,11月18日深圳市水产品质量监督检验中心立即到罗湖水产批发市场抽取了6个样品,针对氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮、环丙沙星、恩诺沙星等5个项目进行检测,结果显示6个样品均未检出氯霉素、孔雀石绿等5种药物(见附件1)。该局在第一时间向全市各大媒体发布检测结果信息,并继续进行跟踪检查。尽管未检出,该局仍通知各“多宝鱼”批发商,建议暂不经营来自山东等地的“多宝鱼”。

  11月24日,广州市报道抽检的“多宝鱼”样品检出违禁药物超标后,该市水产品质量监督检验中心再次对罗湖水产品批发市场存有的“多宝鱼”抽取6个样品进行检测,除第一次检测的5个项目外,增加了土霉素、呋喃唑酮代谢物(AOZ)的检测(其中呋喃唑酮代谢物送中国广州分析测试中心检测)。结果显示6个样品均未检出氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮、环丙沙星、土霉素等药物。其中1个样品检出恩诺沙星,但未超过药物残留限量;送中国广州分析测试中心检测的4个样品检出呋喃唑酮代谢物(见附件2)。11月30日该局在市食安办的组织下,向媒体公布了检测、检查结果。

  三、养殖生产基地检查情况

  该局在对抽取的样品进行检测的同时,于11月21-24日组织渔药、饲料管理部门、各区农林渔业局等对全市池塘养殖、工厂化养殖、海上网箱养殖场等进行了全面检查,共检查工厂化养殖场53家,养殖基地10家,海上网箱养殖户210户。从检查情况看,未发现使用违禁渔药的现象。

  11月28-29日,该局继续组织检查,在检查的同时,给养殖者发放了《中华人民共和国农产品质量安全法》、《水产苗种管理规定》、《水产养殖质量安全管理规定》等法规宣传册、宣传画200多份,要求养殖户按照国家规定,严禁使用违禁渔药及添加剂,并做好养殖、销售、用药记录。

  四、下一步工作措施

  (一)继续加强本市水产养殖基地生产过程用药的检查,加大无公害养殖技术宣传和培训力度,对市民消费的大宗水产品进行跟踪检测,并定期向市民发布检测公告。

  (二)建议全市水产品批发商暂不经营“多宝鱼”,引导消费者暂不消费、不购买“多宝鱼”。

  (三)进一步加强各种水产品的抽查,范围扩大到运输、储存用水的检测。

  (四)大力推进健康、生态、安全水产养殖方式,提高广大养殖者的技术水平,推进“负责任渔业”建设,加大水产养殖过程中水质检测、疾病预防、科学用药、质量检测等工作。

  (五)继续加强水产养殖基地的跟踪管理。坚决杜绝使用渔用禁药,积极推广安全高效无残留渔药。

  (六)加快水产品基地建设进度,完善市场准入制度,对水产品批发商进行法规及质量培训和宣传,建议他们采购来自经过无公害认定基地的产品,为市民提供优质水产品。