甘肃省天水市秦州区切实加强水产品质量安全管理

　　为控制和消除水产品质量安全隐患，维护社会稳定和谐，根据省、市有关要求，甘肃省天水市秦州区畜牧局精心安排，周密部署，采取各种措施，确保水产品质量安全。　　

　　一、高度重视，认真落实。多次召开专题会议，认真学习省、市关于确保食品安全的有关文件，并成立突发事件处理应急小组，公开监督举报电话，要求对群众反映的水产品质量安全问题，认真对待，及时查处，若遇不属于本单位职责范围内的则及时移送相关部门处理。水产品质量监管工作人员必须24小时保持通讯畅通，做到随叫随到。在做好日常检测的同时，采取定点检测与巡查相结合等措施，联合工商部门共同把关，做好原有的售前全面检测和巡查工作，增派人员扩大巡查面和延长巡查时间，杜绝有毒有害水产品流入市场，切实维护水产品质量安全。　

　　二、加强宣传， 做好水产品质量安全工作。通过发放宣传材料，利用检查机会，加强对《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《水产养殖质量安全管理规定》、《水产品加工质量管理规范》等法律法规的宣传，加大水产品质量安全管理相关知识的宣传力度，提高质量安全自律意识和法律观念；在水产品流通环节，特别是大型集贸市场和批发市场、配送中心、超市，实行质量安全承诺公示制度和产品质量安全追溯制度，继续推行水产品标明产地、生产单位、生产日期和保质期限。  　　

　　三、加强市场监管力度，确保水产品质量安全。开展水产品质量安全专项检查，组织执法人员，严格按照进货渠道规范、实行进货查验、索证索票和建立进销货台账工作制度要求，对辖区内冷库、超市、批发商、集贸市场、零售摊点进行专项检查，重点查处经营、销售腐烂变质水产品及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为，确保水产品在销售环节上的质量安全；对未经产地检疫的，依法强制补检；已经产地检疫的，对其所持检疫证明进行复核，复核中发现证物不符、检疫证明超过有效期限、进行抽样检验。