福建莆田秀屿区节日期间海珍品走俏市场
为保障春节期间水产品供应,让群众在享受过年气氛的同时,放心地食用水产品,福建莆田秀屿区海洋与渔业局从“扶、联、带、管、升”五个方面抓好工作。
“扶”龙头。通过支农资金融合,扶持省市龙头企业,指导加工企业开拓市场,进一步扩大对“南日鲍”、“宴厨鲍”、“渔太太”、“汇丰”、“平海湾”、“十八列岛”等水产知名品牌的宣传,提升产品品牌效应,促进销售。
“联”渔户。全面推行“企业+基地+渔业”三合一生产模式,推动辖区内的3家省级渔民专业合作社开展示范,引导加工单位与渔户签订合同,共同发展养殖。
“带”技术。发挥水技人员和村级渔技员的技术带动,指导好养殖业的冬春季生产指导,不断深化渔情信息服务,以技术推动渔业产业升级,并为“渔业科技促进年”蓄势。
“管”质量。不断深化水产品质量安全源头监管,扩大对渔业生产者的宣传面,强化节日期间的应急值守,加大检查力度,通过现场检查,没有发现违规用药及违规生产情况,有效地保证了源头水产品质量安全。
“升”价值。开展好水技推广,发挥好海产品加工技术开发中心作用,组织技术对接,不断提高水产品加工水平,推广参藻套养等新模式,发展低碳渔业,提升产品价值。
据了解,壬辰龙年的春节、元宵期间,水产品不仅供应量增加,且产地价、市场价均双线飘红。养殖品种价格涨幅普遍在10%左右。由于元宵民俗多、跨时长,估计市场需求依然强劲,但价格将有所回落。