湖北枝江渔业切实抓实三大基础建设

　　在湖北省创建水产大县活动中，枝江市立足自身条件，紧扣创建目标，从基础工作做起，把大县创建和增强水产发展能力紧密联系在一起；把板块基地建设和产业化发展紧密联系在一起；把养殖生产和加工、流通体系建设紧密联系在一起；不断夯实大县创建基础，不断提升水产业发展水平。

　　一、抓实苗种基地建设，实现调优品种调高质量。在水产养殖基础工作中，苗种是重中之重。而创建水产大县，养殖生产应摆在首位。枝江的精养池塘混养技术（80：20养殖模式），因其单产高、效益好闻名遐迩，全市6万亩精养池塘平均单产850公斤，部分池塘单产达到2000公斤，为了进一步提高全市各类水域的养殖效益，2008年市财政安排资金50万元，抓好五大苗种基地建设。一是陶家湖苗种场改造升级。陶家湖苗种场以繁殖四大家鱼为主，兼繁鲤科鱼类等近十个品种，改造升级工作主要是更换亲本1000组，新建孵化环道6环，改造苗种池100亩，产能由改造前的年产8000万尾提高到改造后的15000万尾。二是“远大渔业”增加品种。远大渔业原以繁殖黄颡为主，现增加泥鳅繁殖项目，远大渔业产能现达到4000万尾。三是“春林渔业”达标建设。春林渔业是斑点叉尾鮰专繁基地，今年实施了孵化车间改造及鱼种改造，产能达到了5000万尾。四是“三江渔业”匙吻鲟、胭脂鱼孵化车间新建。由市政府补助10万元，企业投资150万元新建孵化车间300平方米，产能达到4000万尾。五是淡水小龙虾天然繁殖基地建设，选择了两个塘养基地100亩，自然繁殖淡水小龙虾。同时，加强市境内水域保护，为淡水小龙虾提供良好栖息繁殖场所，利于虾农捕捞天然虾苗。经过上述措施，全市鱼类人工繁殖年产能达到2.8亿尾，实现了自足有余，并有效引导养殖品种结构调整，全市虾苗基本满足野生寄养需求。

　　二、抓实板块基地建设，实现板块核心区提档升级。板块基地核心区是板块建设的示范点，将为大县建设发挥辐射带动作用。枝江市把板块核心区建设放在工作的重要位置，政府领导带头抓，业务部门专班抓，有关部门协同抓，取得较好效果。

　　（一）抓板块基地硬件建设，将核心区建设成新农村示范区。枝江市已建成两个板块核心区，精养池塘面积8000亩，其中东湖核心区3000亩，陶家湖核心区5000亩。按照水产大县建设的目标和任务，主抓核心区硬件建设。一是升级改造精养池，通过清淤整理，使所有精养鱼池水深达到3米，四周护坡，排灌、投饵、增氧、捕捞全部实现机械化；二是建设改造道路、进排水渠道、电力线路；三是按照生态家园的标准建设改造住宅，改造环境使渔民的住房安逸、舒适，方便生产。通过以上努力，核心区达到了池成方、树成行、渠成网、道路畅、住宅亮的要求。去冬以来，全市共聚集社会资金6200万元投向水产业，新开发精养池塘3000亩，改造精养池塘10000亩，整修道路20公里，维修电力线路10公里，整治湖泊堤防5公里，购置渔业机械500台（套）。

　　（二）抓板块基地健康养殖，将核心区建设成科技致富区。该市从全市养殖渔民增产增效着眼，从增强板块核心区养殖渔民的科技素质着手，大力推进健康养殖。一是加强渔民的技术培训。市水产局、市水产技术推广站、市水产品产销协会组成专家组，对渔民培训，内容涉及鱼种投放、投饵喂养、水质测定、鱼病防治、质量安全，捕捞运输等各个方面，使渔民全方位掌握养殖技术。二是设立热线电话，开展技术咨询。在整个养殖季节，专家组在接到电话30分钟内即可赶到池塘边，为渔民解决养殖中的问题。三是实行轮捕轮放。根据市场需求，每个池塘每年都要捕捞3—4次，同时补投鱼种3—4次，提高了单位面积产量和效益。核心区渔民效益的提高，刺激了渔民加大再生产投入的积极性，提高了科学养殖水平。

　　（三）抓板块基地养殖过程管理，将核心区建设成为水产品安全区。质量安全是养殖生产永恒的主题。枝江市采取了五个办法确保质量安全。一是全面实施养殖证制度。无养殖证的水域不能从事水产养殖。二是强化产地认定和产品认证。全市产地认定34500亩，产品认证18个品种，板块核心区实现了“两认”全覆盖。三是加强养殖生产投入品管理。经市人民政府授权，由渔政部门联合兽医、公安、工商、质监等部门对鱼饲料、鱼药、渔业机械等投入品的使用及成鱼加工销售实行常年动态监管。四是养殖户全部实行养殖记录制度。养殖户的投饵、用药都做到了有据可查，其中板块核心区全部养殖户均实行了养殖记录制度。五是树立品牌意识，由枝江市水产品产销协会向国家商标局申报的“玛瑙河”牌鲜活鱼（枝江鱼）商标于2008年3月7日经国家商标局批准并发给了商标证书，目前枝江的两家产地市场均为枝江市产销协会创办，凡未按该协会的安全生产规定生产的产品，不得进入产地市场交易，也不能冒用“玛瑙河”牌注册商标。

　　三、抓实加工、流通体系建设，实现养殖渔民增收。促进产业增效渔民增收是水产大县建设的出发点和落脚点。枝江市采取得力措施，狠抓加工增值，搞好产品流通，不断提高渔民的组织化程度，为增产增收创造条件。

　　一是扶持加工企业发展。全市现有三家水产品加工企业，宜昌世联食品有限公司以加工淡水小龙虾为主，同时拥有一条丁桂加工生产线，年加工能力1万吨；宜昌湘宜食品有限责任公司主要加工斑点叉尾鮰，年加工能力3万吨；枝江三合冷鲜鱼有限公司，现加工武昌鱼、鲫鱼、鳙鱼等，年加工能力5000吨。三家公司现有加工能力4.5万吨，2007年合计加工成品1万吨，产值9900万元，出口创汇920万美元。

　　二是花大力气培植渔民经合组织，实行风险共担，利益共享。枝江市水产品产销协会成立于2004年，现有会员286名，网络全市80%养殖户，为养殖户提供苗种、饲料、鱼药、技术指导、产品销售等全程服务，每年为养殖户垫付资金3000多万元，协会现有两个产地市场，300台活鱼运输车，每年外销活鱼5万吨，销往四川、重庆、河南、江西、安徽、陕西等15个省市及港澳地区，平均价格高出本地市场0.2—0.4元/公斤，每年为养殖户增收1400多万元。