湖南省资兴市东江鱼获批国家地理标志保护产品

　　12月8日，湖南省资兴市“东江鱼”被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。这是资兴市地方特产获得的一张永久性名片。

　　资兴市境内东江湖水域面积160平方公里，水质经检测达到国家地表一级饮用水标准，是淡水鱼类养殖的天然理想场所。湖中所产鱼，富含多种氨基酸和蛋白质，肉质细腻，色艳味美，堪称有机鱼典范和绿色食品。但随着东江鱼知名度的逐渐提高，不少地方的鱼制品也冒充东江鱼上市销售，在一定程度上影响了东江鱼的声誉。为规范东江鱼生产销售市场，提升产品品质，保护地方特色农产品不受假冒伪劣产品的侵害，资兴向国家质检总局申报东江鱼地理标志产品保护并成功获批。

　　近年来，资兴市科学、适度发展“东江鱼”养殖，先后有鲢鱼、草鱼、鲤鱼、湘云鲫（鲤）、三角鲂、虹鳟鱼、青鱼、鳙鱼等18个品种先后通过了无公害产品认证。以东江鲜活鱼为原料，经传统的湘南食品加工方法，结合现代食品加工工艺制作出东江鱼制品，即“东江鱼”。东江鱼由于其品质优良，畅销广东、广西、四川、重庆、香港、北京等全国各地，并远销至美国、日本及欧盟等国家和地区。

　　国家地理标志保护产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。理标志保护产品优良的自然环境联系密不可分，具有知识产权特性，为国际多数国家所认可。获得国家地理标志保护的产品，能够把生产者留在当地，造福当地百姓，推动当地经济社会可持续发展。